蔵開きのはじめの一歩は大掃除。 プロジェクトリーダーである小川さんを筆頭に、PEA...の2人と学生数名が参戦しました。とにかく蔵の中に風を通すことが第一の目的。 長年眠っていたほこりたちを一気に追い払いました。 蔵だけに年代を感じるものが出てきた…

大掃除が無事終わり、夜は鍋をほおばりながらミーティング。 最初に小川さんから大掃除のお疲れさまの挨拶に続き、「くしだ蔵プロジェクト」について改めて主旨が述べられました。 その後、私たちPEA...は蔵の活用に向けて蔵自身が持っている「つぼ」＝「ア…